Biozertifizierte Schätze aus fränkischer Permakultur

"Unsere Rohstoffe für pflanzliche Heilmittel und Naturkosmetik bauen wir selbst an. Auf einem Land, das Aditi heißt.

Aditi – das sind 35.000 Quadratmeter Biotop an der bayerisch-thüringischen Grenze. Nach 50 Jahren Unberührtheit haben wir 2016 begonnen, die alten Obst- und Laubgehölze behutsam zu verjüngen, Regionen von Altholz und eine Benjeshecke für Insekten geschaffen, Bienen angesiedelt und unseren 5.000 Quadratmeter großen Kräuteranbau in Permakultur anzulegen.

Mittlerweile ist alles, was auf Aditi gedeiht, biozertifiziert und der Berg von der unteren Naturschutzbehörde Coburg als besonders schützenswert eingestuft. Wir verwenden strikt keine Maschinen, führen keine fremden Stoffe ein (auch keine tierischen Exkremente) und halten den Bestand frei von fossilen Brennstoffen."

 

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